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Quito, la capital de Ecuador, es famosa por su arquitectura colonial, su rica historia y su cocina única con influencias indígenas, españolas y afroecuatorianas. Lugares para cenar en el Centro Histórico de Quito ofrecer un experiencia gastronómica única.
Así que, si te gusta la buena comida y la aventura culinaria, no puedes dejar de visitar el Centro Histórico de Quito. Explorar los diversos locales de comida, cafeterías tradicionales, chocolaterías de primera calidad y calles de dulcerías convencionales de Quito es una forma de sumergirse en un festín para los sentidos. Visitar estos lugares en Quito es más que saciar el hambre; es una oportunidad para explorar la cultura, la historia y los sabores únicos de Ecuador en un solo destino.
Esta lista incluye varios locales con distintos grados de especialidad. Desde cafés hasta alta cocina, encontrarás algo para cualquier ocasión.
Descubra los sabores de la historia: los mejores lugares para cenar en el centro histórico de Quito
1. Restaurante Casa Gangotena
Restaurante Casa Gangotena se encuentra dentro del Hotel Boutique Casa Gangotena en el corazón del Centro Histórico de Quito, específicamente frente a la Plaza San Francisco.
En cuanto a gastronomía, el Restaurante Casa Gangotena ofrece Cocina Mestiza, una oferta basada en el uso de ingredientes de origen local para crear platos innovadores y llenos de sabor. El restaurante se enorgullece de ofrecer una experiencia culinaria que refleja el patrimonio gastronómico de Ecuador al tiempo que incorpora técnicas y presentaciones culinarias modernas.
Platos tradicionales Los platos tradicionales del menú del Restaurante Casa Gangotena incluyen locro de papas, ceviche, encebollado y postres, entre muchas otras delicias.
2. Vista Hermosa
Vista Hermosa está en el Centro del Centro Histórico, en uno de los edificios más altos del casco antiguo. Ofrece un hermoso mirador del Quito colonial, permitiendo a los huéspedes admirar los principales monumentos, edificios históricos e increíbles iglesias con cúpulas de su terraza al aire libre o el amplio salón con ventana.
Vista Hermosa cuenta con una carta de platos típicos ecuatorianos como fritada quiteña, mote con chicharrón, humitas y quimbolitos. Además, ofrecen platos que van más allá de la comida tradicional. Junto a diversas bebidas y cócteles, los visitantes pueden deleitarse con los sabores de Ecuador mientras disfrutan de las impresionantes vistas. Además, hay una sección de cafetería disponible para aquellos que busquen comida más ligera o un relajante descanso para tomar café.
3. Hasta la Vuelta Señor
El restaurante “Hasta la Vuelta, Señor”, ubicado en el Centro Histórico de Quito, ofrece un auténtico experiencia culinaria. El restaurante "Hasta la Vuelta, Señor", situado en el Centro Histórico de Quito, ofrece una auténtica experiencia culinaria. El establecimiento rinde homenaje a la legendaria figura del Padre Almeida, personaje de la época colonial de Quito.
El menú "Hasta la Vuelta, Señor" lleva a los comensales a un viaje gastronómico a través de los sabores más destacados de la cocina ecuatoriana. El restaurante ofrece diversos platos para satisfacer todos los gustos, desde creaciones tradicionales a modernas. Algunos de los platos más excepcionales son el mote con chicharrón, las empanadas de morocho y verde, los llapingachos con huevos y chorizo, el ceviche, el locro de papa y una variedad de sopas típicas.
4. La Purísima
La Purísima es una cocina ecuatoriana con ideas innovadoras situada en el corazón del Centro Histórico de Quito, en el patio de una típica casa colonial.
Especializado en cocina ecuatoriana, La Purísima se mantiene fiel a sus raíces, a la vez que le infunde toques modernos, toques innovadores, fusiones de sabores y nuevos ingredientes. En este restaurante encontrarás platos con nombres tan distinguidos como la torta negra de jueves santo, el locro de chochos o el tigrillo, que celebran la gastronomía ecuatoriana de una forma convencional pero con mucha creatividad.
5. Minka
Minka es una empresa ecuatoriana dedicada a producir los chocolates más ricos y finos del país. Este lugar se encuentra frente a la Plaza de San Francisco, donde podrás disfrutar de una deliciosa taza de café premium y de sus diversos productos, como barras de chocolate, snacks y chocolates sin azúcar para personas que hacen dieta. Además, ir a este lugar es una experiencia enriquecedora porque ofrecen talleres y exposiciones sobre los productos que fabrican; tendrás una perspectiva más amplia porque el cacao es conocido como el oro negro.
6. Chocolate Yumbos
Situado frente a la Plaza de San Francisco, tiene lugar la elaboración artesanal del chocolate, así como los procesos de fermentación, secado, refinado y templado de los granos. Es el lugar perfecto para disfrutar de un delicioso chocolate caliente y varios postres caseros para conquistar tu paladar. Aquí conocerás los sabores, texturas y aromas distintivos del chocolate ecuatoriano a través de experiencias gourmet con degustaciones y talleres.
7. Dulces de la calle Rocafuerte
Entre las calles Rocafuerte y García Moreno, encontrarás varios establecimientos de dulces artesanos. El aroma de los dulces captará tu atención, y no podrás evitar probar estos deliciosos productos. Entre los dulces que puedes encontrar aquí están las garrapiñadas, las habas dulces, las melcochas, entre muchos más.
Los precios son asequibles, así que pasa por esta famosa calle y llévate algunos dulces a casa.
8. Cafetería Modelo
Esta reconocida cafetería del Centro Histórico de Quito es un ícono desde 1950 por su cocina tradicional. Su menú incluye chocolate caliente, café quiteño, humitas, quimbolitos, sánduches y platos fuertes como locro de papa, seco de chivo y helados con sabor a frutas hechos en Ecuador. Durante tu recorrido por Quito, visita esta cafetería llena de historia y costumbres.
9.Casa Manuela
En el corazón del Centro Histórico se encuentra la casa de Manuela Cañizares, que ha sido transformada en un magnífico restaurante.Ofrece únicamente comida típica ecuatoriana y una amplia selección de bebidas. Se puede disfrutar de platos como bateas de empanadas, locro quiteño, y comida típica de la costa, como el ceviche jipijapa. Además, hay platos únicos como el delicioso llapingacho, el famoso cuy y hasta cangrejos. Todo esto te espera en esta histórica casa que debes visitar.
10. República del Cacao
Esta marca emblemática de Ecuador ha convertido el cacao en un producto genuino y de alta calidad. Aunque hay otros lugares en Quito, este es el más destacado en el centro de la ciudad, donde se puede disfrutar de cacao de alta calidad en varios platos como helados, postres, bebidas y chocolates.
Te recomendamos visitar este lugar para vivir una experiencia inolvidable y, sobre todo, para disfrutar del chocolate con impresionantes vistas del centro histórico.
11. Heladería San Agustín
Este restaurante, el más antiguo del Centro Histórico, funciona desde 1858 y ofrece varias opciones de degustación. Entre los platos tradicionales destacan los churrascos, el cariucho, el seco de chivo y la guatita. Su helado de paila es lo más destacado del lugar, y también ofrecen dulces tradicionales que se pueden comprar en el momento.
12. Chez Tiff & Crustum
Desde 2002, este espacio quiteño se dedica a la elaboración de chocolates y dulces, ofreciendo productos artesanales exclusivos y cuidadosamente elaborados. Uno de sus rasgos distintivos es la proyección explicativa, donde expertos muestran el proceso de elaboración de los productos paso a paso.
13. La Caponata y Runa Tulpa Andina (Casa Santa Bárbara)
El objetivo de este restaurante del Centro Histórico de Quito es preparar comida típica ecuatoriana, sin perder los sabores tradicionales y que se adapten a todas las necesidades dietéticas del consumidor. El menú incluye aperitivos, sopas tradicionales, platos de autor, postres y bebidas.
Descubre la Magia Culinaria de Quito
Te invitamos a descubrir el tesoros culinarios del centro histórico de Quito! Sumérgete en una experiencia gastronómica única mientras exploras el Los mejores restaurantes gourmet de la ciudad., donde la tradición se fusiona con la innovación para deleitar tus sentidos.
Disfrute de una cena inolvidable en el corazón de Quito, donde la historia se mezcla con la alta cocina para crear momentos que perdurarán para siempre en su memoria. ¡Te esperamos para compartir la magia de la gastronomía ecuatoriana en el Centro Histórico de Quito!
