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El Centro Histórico de Quito es mucho más que su arquitectura colonial: es un ecosistema vivo sostenido por cientos de emprendedores que, día a día, preservan su identidad cultural, gastronómica y humana. Sin embargo, muchos de estos negocios enfrentan obstáculos reales —acceso limitado a crédito, baja visibilidad digital y escasa formación en gestión— que frenan su crecimiento. Atender estas barreras de forma integral no solo fortalece a quienes sostienen el corazón del centro, sino que también transforma la experiencia de quienes lo visitan.
En el Centro Histórico de Quito, sitio declarado Patrimonio Cultural por la UNESCO donde cada calle guarda memoria y cada espacio refleja siglos de historia, entendemos que la sostenibilidad comienza con la manera en la que nos relacionamos con nuestro entorno y con las personas que le dan vida.
En Casa Gangotena, creemos que “ser un buen vecino” es una forma de habitar el territorio con responsabilidad, empatía y propósito. Significa aportar activamente al bienestar del Centro Histórico, fortaleciendo a quienes sostienen su identidad cultural, social y económica: sus emprendedores.
Bajo esta visión trabajamos junto a De Vuelta al Centro en una iniciativa que impulsa la revitalización económica, social y cultural del Centro Histórico mediante asistencia técnica a emprendimientos populares y gastronómicos. Más allá de una reactivación económica, este proyecto representa una apuesta por un modelo de desarrollo basado en el turismo regenerativo: uno que no solo minimiza impactos, sino que contribuye activamente a fortalecer el tejido social, preservar la identidad local y generar prosperidad compartida.
El proyecto busca fortalecer al menos 120 pequeños emprendimientos mediante un enfoque integral que combina gestión empresarial, marketing, educación financiera y puesta en valor patrimonial.
Creemos profundamente que regenerar un destino empieza por fortalecer a su comunidad. Cuando un emprendedor crece, crece también su barrio; cuando un negocio tradicional se fortalece, se preserva parte de la memoria viva de Quito.
A través de capacitaciones, acompañamiento técnico y acceso a herramientas financieras y digitales, los emprendedores han podido mejorar sus capacidades de gestión, fortalecer sus marcas y ampliar sus oportunidades de crecimiento sin perder la esencia cultural que los hace únicos.
Además de potenciar habilidades empresariales, el proyecto promueve la recuperación de la memoria histórica de cada negocio, reconociendo que el valor del Centro Histórico no está únicamente en su arquitectura, sino también en las historias, tradiciones y saberes que viven en cada emprendimiento.
Resultados Que Reflejan Transformación
El impacto alcanzado demuestra cómo la colaboración puede convertirse en una herramienta real de transformación social y económica.
Los negocios participantes en 2025 generaron más de $337.000 en ventas y registraron un incremento del 15% en su utilidad. Además, se gestionaron más de $724.000 en créditos que permitieron fortalecer operaciones, ampliar oportunidades y generar estabilidad para decenas de familias.
Uno de los aspectos más inspiradores ha sido la participación de mujeres emprendedoras, quienes representan más del 63% de los negocios vinculados al proyecto, reflejando el rol fundamental de las mujeres en la construcción del presente y futuro del Centro Histórico.
Casos como Confitería El Gato y Museo del Pernil evidencian cómo la tradición puede convivir con la innovación. Ambos emprendimientos han fortalecido su crecimiento manteniendo viva la identidad gastronómica y cultural que caracteriza al Centro de Quito.
El impacto de esta iniciativa va más allá de los números. Negocios que por generaciones han servido platos tradicionales quiteños, pequeñas tiendas de artesanías y emprendimientos familiares ahora cuentan con herramientas concretas para competir en la economía digital sin renunciar a su identidad. Esa combinación — innovación con raíces — es precisamente el corazón del turismo regenerativo que Casa Gangotena promueve como modelo replicable para otros destinos patrimoniales de la región.
Un Compromiso Que Continúa
En Casa Gangotena creemos que ser parte del tejido social del Centro Histórico de Quito requiere constancia, colaboración y una visión compartida de futuro. Por eso, este camino no termina aquí.
Los resultados alcanzados nos inspiran a seguir fortaleciendo este ecosistema de emprendedores que mantiene viva la esencia cultural, gastronómica y humana del Centro Histórico. Cada negocio fortalecido representa una historia preservada, una familia que prospera y un territorio que continúa regenerándose desde su gente.
Como parte de nuestro compromiso continuaremos impulsando este trabajo junto a De Vuelta al Centro con una tercera cohorte de capacitación para 2026, ampliando oportunidades para más emprendedores y consolidando un modelo de turismo regenerativo que contribuya activamente al bienestar colectivo.
Porque estamos convencidos de que el verdadero valor de Quito está en las personas que lo construyen cada día. Y cuando trabajamos juntos con propósito, logramos que la sostenibilidad trascienda las palabras para convertirse en una fuerza capaz de inspirar, conectar y transformar comunidades enteras.
