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CASA GANGOTENA ES UN BUEN VECINO
¡Ser un buen vecino es una forma de vida!
Casa Gangotena no solo ofrece una estadía excepcional, sino también la oportunidad de participar en un viaje auténtico de conexión con la dinámica de la comunidad del Centro Histórico de Quito.
Tu rol
Al hospedarte en Casa Gangotena, estás contribuyendo a embellecer el entorno, fortalecer los lazos comunitarios y apoyar el desarrollo cultural, mientras preservas el excepcional encanto histórico de la capital ecuatoriana. Juntos, tejemos los hilos de un tejido social sólido, fomentando una comunidad resiliente con un profundo sentido de pertenencia.
Nuestro Impacto
Pilares de Sostenibilidad
Compras locales y negocios emblemáticos
La comunidad local y sus negocios emblemáticos nos inspiran. Respaldamos a los negocios emblemáticos del Centro Histórico, promoviendo la sostenibilidad y preservando el patrimonio cultural de Quito.
Compras locales
- 20% de nuestras compras de víveres se realizan a 500 pasos del hotel.
- Nuestras experiencias turísticas incluyen 12 propuestas en el Centro Histórico
Negocios Gastronómicos
- 29 emprendedores reciben formación y asesoramiento para mejorar sus negocios en colaboración con la Alianza para el Emprendimiento y la Innovación (AEI), en el marco del programa ReEmprende Gastronomía.
- Contribuimos con 2 mentorías especializadas para potenciar el desarrollo profesional de expertos en gastronomía.
Negocios Emblemáticos
- 30 emprendedores, entre los que se incluyen 15 negocios gastronómicos y 15 negocios emblemáticos, reciben formación y asesoramiento en gestión empresarial, finanzas, comunicación digital y otros ámbitos para reforzar sus capacidades a través del programa «De Vuelta al Centro.
- Como resultado, un incremento de 15% en sus ventas, fortaleciendo la sostenibilidad de sus negocios.
- 10 de estos emprendedores son parte de nuestro “Mapa de Vecinos”.
Programas educativos para el desarrollo
Desarrollamos programas educativos que sensibilizan y capacitan a empleados, visitantes y comunidades locales en prácticas sostenibles, promoviendo un turismo responsable y fortaleciendo la conservación del patrimonio natural y cultural.
Campaña cívica
Junto a De Vuelta al Centro, promovemos reglas de urbanidad y educación ciudadana para asegurar que nuestro espacio patrimonial sea respetado.
Alianza con la Fundación Sembrar
Junto a Fundación Sembrar recibimos anualmente a jóvenes de comunidades vulnerables del noroccidente de Quito con altos índices de violencia, exclusión y pocas oportunidades, que buscan realizar prácticas profesionales en gastronomía.
- 6 jóvenes se han beneficiado de estas pasantías y 1 de ellos ha sido contratado permanentemente.
Programas Educativos
- 156 estudiantes universitarios han visitado nuestras instalaciones en el marco de programas educativos diseñados para motivarles y enriquecer su experiencia de aprendizaje.
- Programa de educación dual: 10 colaboradores están inscritos, fortaleciendo sus habilidades y conocimientos.
- Apoyamos a REDNI (Red de Nutrición Infantil) en el Centro Histórico, para el desarrollo de talleres educativos sobre nutrición y prácticas de salud.
Junto a Unidos por la Educación y De Vuelta al Centro contribuimos a la restructuración, provisión de equipamiento y fortalecimiento de prácticas pedagógicas de la Escuela La Providencia.
- 4 clases, 48 profesores, 553 niños y jóvenes, así como unas 400 familias se están beneficiando ahora de este programa transformador.
Impulso a la cultura local
Fomentamos el desarrollo integral de la ciudad mediante la conexión con su historia, la creación de vínculos significativos con sus habitantes y la revitalización de su entorno a través de eventos y actividades que promuevan la cultura y las tradiciones locales.
Promoción de la cultura local
A través de activaciones artísticas, talleres comunitarios y conciertos, buscamos convertirnos en un punto de encuentro y celebración para toda la comunidad generando orgullo y sentido de pertenencia de nuestro centro histórico.
- Se han realizado 60 activaciones artísticas, 25 talleres comunitarios y 30 conciertos en apoyo al Festival De Vuelta al Centro.
Embellecimiento de la Ciudad
El embellecimiento de una ciudad va más allá de la estética; es un proceso que fortalece la identidad colectiva y el orgullo local a través de la revitalización de espacios públicos, la promoción cultural y la participación activa de sus habitantes.
- 20.000 geranios han sido sembrados en el Centro Histórico integrando a la comunidad por medio de viveros de formación.
- Donamos 52 árboles nativos y 6 palmas de cera, contribuyendo a la arborización del Centro Histórico de Quito. En coordinación con el Instituto Metropolitano de Patrimonio, aseguramos el mantenimiento de los árboles durante dos años, reafirmando nuestro compromiso con una ciudad más verde y sostenible.
- Apoyamos la iniciativa que busca pintar un mural de 1.000 m² que conecta el Mirador de Humboldt con la emblemática Plaza de San Francisco.
Prácticas ambientales en la gestión hotelera
Trabajamos de manera continua para alcanzar una operación más eficiente y sostenible. Implementamos una gestión ambiental integral y rigurosa, con el objetivo de reducir nuestras emisiones de carbono y preservar los ecosistemas únicos que convierten a nuestros destinos en lugares extraordinarios.
Reducción de Emisiones
Estamos comprometidos con la reducción de emisiones y la eficiencia energética en nuestras operaciones.
- Eficiencia energética en luminaria: Contamos con focos son led y sensores de luz con focos eficientes
- Eficiencia energética en sistema de agua caliente: Uso de paneles solares para el sistema de calentamiento de agua.
- Hemos reducido 77,8 toneladas de CO₂ gracias a nuestro sistema de paneles solares.
Reutilizar, Clasificar, Reciclar y Minimizar Residuos
Aplicamos un sistema meticuloso para clasificar, reutilizar y reciclar materiales, reduciendo significativamente el volumen total de residuos generados por nuestras operaciones. Más allá del reciclaje, trabajamos para minimizar los residuos desde la fuente, replanteando patrones de consumo y adoptando prácticas innovadoras.
Gastronomía Circular
Reaprovechamos nuestros residuos para generar una propuesta gastronómica de valor diferenciada.
- Hemos elaborado una soya a base de café
Tu estadía con nosotros es carbono neutral
Al hospedarse en Casa Gangotena, todo el carbono producido es compensado a través de nuestro programa de Carbono Neutro, administrado por la fundación de nuestro grupo empresarial, Fundación Futuro. Nuestro inventario de gases de efecto invernadero es verificado de forma independiente por SGS bajo la norma INTE/ISO 14064-1:2019 — garantizando que cada compensación sea transparente, medible y real.
Te invitamos a conocer a nuestros vecinos
Nuestros aliados
Gracias al apoyo de varios aliados estratégicos juntos desarrollamos proyectos con impacto
Noticias de Sostenibilidad
Descubre la Espectacular Vista desde Casa Gangotena en Quito al Amanecer
Disfruta de las fascinantes vistas desde Casa Gangotena. Deléitate con las vistas panorámicas del Quito histórico y sus lugares emblemáticos.
¿Dónde comprar sombreros de paja toquilla?
El negocio de la fabricación de sombreros es toda una tradición en un país como Ecuador, que resulta ser el hogar del mundialmente conocido, pero erróneamente llamado “Sombrero de Panamá”. ¡Así es! Este popular sombrero es de hecho 100% ecuatoriano y es útil para protegerte del fuerte sol.
Conoce el Museo San Francisco: Un tesoro escondido en el corazón de Quito
The San Francisco Museum is more than just a collection of artifacts; it’s one of the oldest and most expansive religious complexes in Latin America, and a living legacy of Quito’s colonial past.
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