Nuestro menú

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Mikuy: Cocina mestiza en tu casa

En la tradicional lengua de los Incas, el kichwa, Mikuy es una palabra mágica, llena de sabor y de significados. Esta palabra se traduce como comida, deliciosa comida, pero su significado gira en torno a la experiencia de sentarse con los seres queridos para compartir el alimento.

Mikuy propone un deleite gastronómico que nos conecta con la riqueza natural y los productos incomparables del Ecuador. Guiados por el gusto, la intuición, nuestro conocimiento y experiencia llevamos a tu casa platos que rinden homenaje a la Cocina Mestiza.

Descubre nuevos y deliciosos sabores con nuestras prácticas opciones listas para comer o vive la experiencia de crear platos fantásticos con recomendaciones exclusivas de nuestro chef. En Mikuy, tenemos exactamente lo que necesitas para tus ocasiones especiales o los días en los que quieras consentirte.

Tú decides:

Este ícono indica que debes alistar tu plato de acuerdo con las instrucciones que encontrarás en tu pedido. Cada ingrediente llega numerado para que puedas tener listo tu plato entre 10 a 15 minutos máximo. ¡Te invitamos a darle rienda suelta a tu creatividad creando emplatados maravillosos!
Colada morada y guagua de pan de Mikuy
Colada morada y guagua de pan de Mikuy

Colada Morada (470 ml)

exclamation Contiene: N/A

Deliciosa bebida, con frutas y especias, para disfrutar con los que más quieres. Rinde 2 porciones.

US$ 5

Costa, sierra y amazonía
Guagua de pan de Mikuy
Guagua de pan de Mikuy

Guagua de guayaba

exclamation Contiene: Gluten, lácteos y huevos

La inseparable y hermosa compañera de nuestra colada morada, con sabor a guayaba.

US$ 3

Costa, sierra y amazonía
Casa Gangotena's Quito-style Locro by Mikuy por Mikuy
Casa Gangotena's Quito-style Locro by Mikuy por Mikuy

Locro Quiteño

exclamation Contiene: Lácteos
Sopa de papa con queso fresco, aguacate, maíz chulpi y chicharrón de cerdo, aromatizada con paico.

US$ 9

Platillo de la Sierra
Pulpo Sacha Inchi
Pulpo Sacha Inchi

Pulpo Sacha Inchi

exclamation Contiene: Frutos secos y maní
Exquisito pulpo con salsa romesco de sacha inchi, papas rostizadas, pimentón dulce y azafrán.

US$ 14

Platillo de la Costa y Amazonía
Pescado al ajillo
Pescado al ajillo

Pescado al Ajillo

exclamation Contiene: Frutos secos y maní
Pescado con salsa de ajo asado, macambo tostado en mantequilla de ají amazónico y puré de yuca.

US$ 19

Platillo de la Costa y Amazonía
Ragú de Hongos
Ragú de Hongos

Ragú de Hongos

exclamation Contiene: Huevo (en su decoración)

Opción vegetariana

Salsa especiada con papa negra, calabaza, tomates cherry y hongos con migas de plátano verde frito.

US$ 13

Platillo de la Sierra
Ceviche de Camarón
Ceviche de Camarón

Ceviche de Camarón

exclamation Contiene: Mariscos
Preparado con toques frutales y limón mandarina, con una sutil mezcla de leche de coco y camarón.

US$ 14

Platillo de Costa y Sierra
Seco de Chivo
Seco de Chivo

Seco de Chivo

exclamation Contiene: Gluten (en las croquetas de maduro)
Guiso de suave cordero andino servido con aguacate, tomate, plátano maduro y arroz colorado.

US$ 19

Platillo de Costa y Sierra
Hornado de Costilla
Hornado de Costilla

Hornado de Costilla

exclamation Contiene: Lácteos (en el llapingacho de papa)
Suave carne de cerdo adobada y cocida a fuego lento acompañada de llapingacho y agrio de kombucha.

US$ 19

Platillo de la Sierra
Pasta Alfredo
Pasta Alfredo

Pasta Alfredo

exclamation Contiene: Gluten, lácteos y huevo

Menú infantil

Cremosa pasta con perejil y queso parmesano acompañada de una pechuga asada de pollo, rodajas de pan y albahaca fresca.

US$ 7

Platillo de Italia
Brownie Choco Banana de Mikuy listo para servir
Brownie Choco Banana de Mikuy listo para servir

Brownie Choco Banana

exclamation Contiene: Gluten, lactosa y huevo
Exquisito brownie de chocolate y banana caramelizada con un toque de ají.

US$ 8

Platillo de Costa y Sierra
Suspiro de Frutas de Mikuy listo para servir en tu mesa
Suspiro de Frutas de Mikuy listo para servir en tu mesa

Suspiro de Frutas

exclamation Contiene: Lácteos y huevos
Suculento merengue relleno de crema batida con vainilla, pulpa de guanábana y compota de frutilla y limón.

US$ 8

Platillo de Costa y Sierra

Galleta de Arándanos e Ishpingo

exclamation Contiene: Gluten, lácteos y huevos

Suave galleta de avena y arándanos con un toque de ishpingo.

US$ 3

Platillo de la Sierra y Amazonía
Tarta de tres leches sacha inchi de Mikuy
Tarta de tres leches sacha inchi de Mikuy

Tres leches Sacha Inchi

exclamation Contiene: Gluten, lácteos y huevos

Ideal para los golosos en busca de una combinación exótica.

US$ 8

Platillo de la Sierra y Amazonía
Tarta de higos con queso de Mikuy
Tarta de higos con queso de Mikuy

Tarta de Queso e Higos

exclamation Contiene: Lácteos y huevos

Nuestra innovación del tradicional dulce de higos convertido en un cheesecake.

US$ 8

Platillo de la Sierra

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Si tienes recomendaciones de platos que desees que incorporemos a nuestro menú, por favor llena este formulario. ¡Tu opinión y sugerencias son muy importantes para nosotros!

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